|
Проектирование и производство тестомесов такого качества, которое достигается компанией VMI,
требует использования различных технологий. Для тщательного понимания физического феномена,
который имеет место во время смешивания или замешивания, необходимо обратиться к таким областям
знаний как реология, термодинамика, динамика жидкостей и газов и даже химия.
Инженерам и техническим специалистам компании приходится прилагать свои знания в области
механики, электроники или автоматизации для осуществления сложного и подчас не до конца
понятного физического феномена. Лишь благодаря овладению данными технологиями, VMI продолжает
разработки миксеров и тестомесов, предлагая своим покупателям качественное, и в то же время
высокопроизводительное оборудование.
|